Qu'est ce qu'il se passe dans les parages ?
Comédie musicale moderne DIVA, diner & spectacle :
L’ambiance survoltée d’une émission de télé-crochet se trouve bien éloignée de celle des bureaux de la sacro-sainte administration fiscale. Et tant pis pour la sécurité de l’emploi, Opaline va tenter sa chance. Adieu les guichets, adieu les Cerfa, elle veut changer de vie, devenir une diva !
Accueil diner & spectacle : 19h45 ; Accueil spectacle seul : 21h45
Menu Star - Catégorie 1
Tartare de Saint-Jacques, huile vanillée et sa note glacée tomate, poivron rouge, basilic
Paleron de veau braisé basse température, jus au vinaigre de cidre, brochette de grenailles au sel de Guérande, mousseline de carottes au Curcuma
Tartelette façon Snickers, chocolat et cacahuètes, crème glacée saveur noisettes
Boissons non incluses
Menu Gold - Catégorie 2
Raviole ouverte de légumes, nougat de chèvre, roquette, petite vinaigrette aux pépins de tomates
Fondant de pintade forestière, sauce crémée aux girolles, gratin de pommes de terre façon sarladaise
Balade Normande : mousse légère saveur vanille, pommes poêlées caramélisées au Calvados, décor crêpe au froment
Boissons non incluses
Menu Premium - Catégorie 3
Terrine océane de saumon de l'Atlantique, fines herbes, mayonnaise et citron vert
Cuisse de canette à la vigneronne, râpé de pommes de terre
Feuillantine chocolat, crème anglaise
Boissons non incluses
Menu enfant moins de 12 ans - Catégorie 4
Wrap au jambon blanc et fromage La Vache qui Rit
Fondant de volaille, râpé de pommes de terre
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